止まらないおいしさ！ごぼうチーズ春巻き

さや | 野菜ソムリエママ

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余りがちな春巻きの皮でぜひ作っていただきたい絶品ごぼうレシピ！
ごぼうが大好きで、、少し余った時にはコロコロに切って焼くことが
多かったけど、ちょっと春巻きにしてみたらめちゃめちゃおいしくて！

香ばしいごぼうとチーズがとろける噛むほど美味しい主役おかずですっ😍

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ごぼう

1本

春巻きの皮

10枚

豚バラ肉

5枚

ピザ用チーズ

適量

マヨネーズ

大さじ2

ごぼうはささがきにしてさっと水にさらす。

春巻きの皮に豚バラ肉、ごぼう、マヨネーズ、ピザ用チーズをのせて巻く。

フライパンに3cmほど油を入れ、揚げ焼きにする。