とろとろ白菜とつくねのやさしい即席鍋🍲

まみ(mami)|ラクうまレシピ

とろとろ白菜とつくねのやさしい即席鍋🍲

まみ(mami)|ラクうまレシピ

クタッと煮えた白菜がスープにとろみをつけてやさしい味わいに。
冷凍つくねを使うことで下ごしらえ要らずで超時短⏰

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材料(2人分)

白菜

1/4個(400g)

しめじ

1/2袋

ライスペーパー5枚or 春雨30ｇ

ごま油

大さじ1

●冷凍つくね

10個

●水

500ml

●鶏ガラスープの素

大さじ1

●醤油、酒、みりん

各大さじ2

●生姜パウダー

小さじ1/2

作り方

鍋にごま油、白菜、しめじを入れて炒める

●を入れて5分ほど煮込む

刻んだライスペーパーを入れて混ぜたら完成

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