中華風の味付けがクセになるから
これは箸が止まらなくなること間違いなし♡
これは箸が止まらなくなること間違いなし♡
材料(3合分)
米
3合
お餅
2個
鶏もも肉
100〜200g程度
人参
1/2程度
椎茸の薄切り
2〜3個
生姜のすりおろし
お好みで
調味料A
鶏がらスープの素
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
くるっとひと回し
大人の仕上げ
ネギの小口切り
お好みで
塩昆布
お好みで
作り方
1
鶏肉は、酒と醤油を塗しておく
2
洗ったお米に、調味料Aを全て入れてから、普段より少なめのメモリまで水を入れる
3
②の上に角切りにしたおもち、①の鶏肉、皮を剥いて半分に切った人参、しいたけの薄切り、ネギ、お好みでしょうがのすりおろしを入れて、炊飯ボタン👆
4
よくかき混ぜたら完成!!
コツ・ポイント
・ネギはハサミで切ったほうがよし！
・残りの具は全部しゃもじでいける🙌🏻
・私は普段より半メモリ少ない水で、バッチリ！
お好みですが、いつも通りだとベチャッとしちゃうので注意⚠️
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