重ねて煮るだけ!豚バラ白菜のうま塩スープ🍲

まみ(mami)|ラクうまレシピ

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重ねて煮るだけ!豚バラ白菜のうま塩スープ🍲

まみ(mami)|ラクうまレシピ

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作業5分の我が家のうま塩鍋。
ただ重ねて煮るだけです♡

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材料(2人分)

豚バラ

200g

白菜

1/4本

にら

1束

★水

600ml

★酒、みりん

各50ml

★塩

小さじ1

★鶏ガラ

大さじ1

★醤油、胡麻油

各小さじ1

★にんにくパウダー

小さじ1

作り方

1

白菜、豚バラ、★の調味料を入れて沸騰させる

重ねて煮るだけ!豚バラ白菜のうま塩スープ🍲の作り方1の画像

2

5分煮る

重ねて煮るだけ!豚バラ白菜のうま塩スープ🍲の作り方2の画像

3

ニラ、ごま、鷹の爪などをトッピングする

重ねて煮るだけ!豚バラ白菜のうま塩スープ🍲の作り方3の画像

コツ・ポイント

にんにくパウダーはチューブの場合も同様です。 お好みでニラ・ごま・鷹の爪を♡

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