お餅余ってる？🤔
余ってたら絶対作って欲しいもちーずピザ！
パン生地作らなくても、こねなくても、グルテンフリーで簡単に作れるピザだから、いろんなアレンジ作ってみてね🧑🏼🍳
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材料(2人分)
切り餅
６個
水
50ml
しらす
好きなだけ
みつ葉
好きなだけ
きざみ海苔
好きなだけ
ピザ用チーズ
好きなだけ
⭐︎ 味噌
大さじ1くらい
⭐︎ マヨネーズ
大さじ2くらい
作り方
1
切り餅をカット線に沿って4等分にする
(カット線がないものは4〜6等分にカットしておく)
2
フライパンに①を円形に並べ、水を入れフタをして中火で3〜4分、水分が飛びお餅同士がくっついてきたらひっくり返す
3
味噌マヨを塗ってしらすとみつ葉とチーズをのせてフタをしてチーズを溶かす
4
チーズが溶けたらお好みで海苔を散らして完成！
コツ・ポイント
お餅のため冷めると硬くなってしまうので
冷めたらレンジやトースターで温めるかフライパンで
フタをして食べる直前に、温め直してくださいね。
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