材料(2〜3人分)
アスパラガス
1束
しめじ
半株ほど
ホタテ
6〜8こほど
調味料
オリーブオイル
適量
塩
適量
パン粉
適量
粉チーズ
適量
乾燥バジル🌿
お好みで
作り方
1
アスパラの下部分をピーラーで皮剥いて、半分に切る

2
耐熱皿ににんにくを少し塗って、オリーブオイルと塩を振る

3
2にアスパラを入れて、調味料をなじませたら、しめじをほぐし入れてオリーブオイルを少しかける

4
軽く塩を振ったホタテを3の上に並べて、パン粉→粉チーズ→オリーブオイルの順番に振りかける

5
トースターで10〜12分焼く

コツ・ポイント
✴︎ホタテは軽くキッチンペーパーで水分を拭くと、さくさく感が増すよ!
✴︎具材の大きさやトースターによって火の通りは変わるので、10分くらいで様子をみてください☺️
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