材料(8切れ分)
オーツミルク
300ml(牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど) 水 100ml
水
100ml
粉寒天
4g
砂糖
大さじ1〜2(お好みで)
みかん缶
1缶
作り方
1
準備:オーツミルクをレンジで人肌程度に温める。
みかん缶をみかんとシロップに分ける。

2
鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜて溶かす。
中火にかけてよく混ぜながら沸騰させる。沸騰後は弱火にして、さらに1分煮詰め、火を止める。

3
オーツミルク、①のシロップ、お好みで砂糖を鍋に加え全体がなじむようによく混ぜる。

4
①のみかんを型に敷き詰め、③の寒天液をゆっくりと注ぎ入れる。
そのまま冷蔵庫で冷やし固める。
しっかり固まったら型から外し、お好みのサイズにカットして盛り付ける。

コツ・ポイント
夏におばあちゃん家に遊びに行くと
よく手作りの牛乳寒天を出してくれました🍊
あとね、手作りの梅ジュースの寒天も☺️
自分で作ってみてびっくりしたのがカロリーの低さ!!
アーモンドミルクで作るのが1番カロリーが低いです🥛
今回は甘みの強いオーツミルクを使って、砂糖は入れずに作って8等分で22kcal✨
豆乳、牛乳で作ると甘味が弱いので砂糖入れるのがおすすめです!
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