抱えて食べたい🥣春菊のせいろ豚しゃぶサラダ🌿

らむ|365日せいろ蒸しで心福なくらし🌱

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生の春菊を美味しく食べれる☺︎豚しゃぶも蒸すと固くならず冷めてもしっとりが続く!調味料もなるべくシンプルに仕上げました!

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材料(約2人分)

春菊

1/2束

豚スライス

8枚〜10枚

にんにくすり下ろし

小さじ1/3

ごま油

小さじ2

お醤油

小さじ2

炒りごま

適量

唐辛子の輪切り

適量

豚肉に塩

少々

作り方

1

春菊は洗って切り水気を切る

抱えて食べたい🥣春菊のせいろ豚しゃぶサラダ🌿の作り方1の画像

2

クッキングシートに豚肉を広げて並べたら塩少々ふり5分蒸す

抱えて食べたい🥣春菊のせいろ豚しゃぶサラダ🌿の作り方2の画像

3

ボウルに切った春菊と豚肉を和え調味料を混ぜる

抱えて食べたい🥣春菊のせいろ豚しゃぶサラダ🌿の作り方3の画像

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春菊 豚バラ 豚しゃぶ サラダ にんにく ごま油 調味料 蒸す 野菜炒め 常備菜

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