ごはんがすすむ！麻婆厚揚げ

たじ 🍳 パパッと作れる楽チン飯

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たじ 🍳 パパッと作れる楽チン飯

まな板包丁要らず！
パパッと簡単ボリュームおかず！
ガッツリ食べたい日に作ってみてね🍳

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材料(3〜4人分)

厚揚げ（絹厚揚げ使用）

1袋2枚

豚ひき肉

250g

カットねぎ

1P ※ニラ1/2束でも美味しい

しょうが

少々

にんにく

少々

【A】

砂糖

小さじ1

醤油

大さじ1

味噌

大さじ1

オイスターソース

大さじ1

片栗粉

大さじ1

水

150ml

作り方

【下準備】
・厚揚げはパックの中でひと口大にカットしておく
・Aはすべて混ぜておく

フライパンにごま油・にんにく・しょうが・豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める

2に厚揚げとAを入れたらとろみがつくまで煮詰めてネギも加えて絡めて完成

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