溢れる肉汁✨包まないヘルシー餃子🥟

らむ｜365日せいろ蒸しで心福なくらし🌱

溢れる肉汁✨包まないヘルシー餃子🥟

らむ｜365日せいろ蒸しで心福なくらし🌱

皮で包む手間なし。なのに、あふれる肉汁もちろん普通に包んで蒸しても大丈夫🙆‍♀️
豆もやしとお豆腐入りだからヘルシー。皮を片栗粉にすると薄ら薄皮ができます！プルプルして美味しくて止まりません〜
#包まない餃子 #餃子

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材料(20〜25個分)

豚ひき肉

200g

豆もやし

1袋

豆腐

150g

ニラ

50g

生姜すりおろし

小さじ1

おろしにんにく

1片分

オイスターソース

大さじ1

醤油

小さじ1

マヨネーズ

大さじ3

ごま油

大さじ1

もやしとニラに塩

適量

酢醤油

つけだれ用

作り方

野菜はみじん切りして塩を少し振り水分をクッキングシートなどで取っておく。

❶に水切りした豆腐・挽き肉・調味料を入れよく混ぜる。食べやすいサイズに丸める。

クッキングシートに、片栗粉を薄く乗せて、丸めた餃子をのせる。更に上から片栗粉を振りまぶす。

13〜18分蒸したら完成。

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溢れる肉汁✨包まないヘルシー餃子🥟

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