米粉とオートミールのブルーベリースコーン🫐🧁

ねぎちゃん|米粉・グルテンフリー・砂糖なしおやつ

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米粉とオートミールのブルーベリースコーン🫐🧁

ねぎちゃん|米粉・グルテンフリー・砂糖なしおやつ

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焼きたても、リベイクもおいしい
ザクッ、しっとり食感
ぜひ楽しんでください💓

動画は2倍量で大きめに作っているので
焼き時間は約20分でした☺️❤️
#簡単お菓子 #米粉

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材料(2)

【A粉系】

粉砕したオートミール

50g

米粉

50g

アーモンドプードル

15g(オートミールにしても)

ベーキングパウダー

5g

ほんの少しパラッ

【B液体系】

プレーンヨーグルト

40g

メープルシロップ

35g

ブルーベリーやチョコチップやレーズン

お好みで

作り方

1

生地作り
ボウルにAの材料を入れて混ぜる。
→オイルを入れて粉に馴染ませる→Bを入れてボウルの底にすりつけるように混ぜ、ひとまとめにする。

米粉とオートミールのブルーベリースコーン🫐🧁の作り方1の画像

2

形づくり
お好きなトッピングを入れて、軽く混ぜる。
→クッキングシートの上で切り分けるか、スプーンで落として形を作る。

米粉とオートミールのブルーベリースコーン🫐🧁の作り方2の画像

3

焼く
200度に予熱したオーブンで約15〜焼く。

米粉とオートミールのブルーベリースコーン🫐🧁の作り方3の画像

コツ・ポイント

米粉は、熊本製粉の米粉(パン用ミズホチカラ)

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