10分でカフェ飯☕️デミ風チキン煮込み🧡

maki｜今日のキッチン便り

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焼いて煮るだけのカフェ風ごはん✨
お好みで玉ねぎなどを加えたり、
バターをチーズに変えても美味しいです😋♡
#チキンのトマト煮 #鶏もも

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材料(2人分)

鶏もも肉

1枚

しめじ

1/2パック

塩胡椒、薄力粉

適量

⚫︎カットトマト

200g

⚫︎水

50ml

⚫︎中濃ソース、ケチャップ

各大さじ2

バター

10g

作り方

しめじはほぐし、鶏もも肉は厚みある部分を開いき、両面に塩胡椒・薄力粉をふる。

フライパンに油を敷いて鶏肉を並べ、片面2〜3分ずつ焼く。

8割くらいの火通りで⚫︎を加えて2〜3分煮込み、仕上げにバターを加える。

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