1

玉ねぎを食べやすい大きさのくし切りに切る。
大きい新玉：8〜10等分
小さい新玉：4等分

2

豚バラ肉に軽く塩胡椒をし、玉ねぎを巻く。
お好みでお好きな野菜の千切りを一緒に巻いても◎

3

フライパンに油を引き(テフロンなら油なくてもok)２を全て並べ、焼き目がつくまで弱目の中火で蓋をして焼く。

4

3面に焼き目が付くようにひっくり返す→蓋をするを繰り返す。

5

油をキッチンペーパーで拭き取り、醤油、砂糖、みりんを入れて、優しく混ぜながら煮詰めれば完成！