ごはんが進む！ねぎ塩ワンタンスープ😊🍲

maki｜今日のキッチン便り

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葱たっぷりで免疫力アップ！
包まず簡単に作れるおかずスープです✨

長ねぎが高かったため、市販のカット葱を使用しました🙏
葱の白い部分も入れると、甘みが出て美味しいです☺️💓
#ワンタンスープ #長ネギ

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材料(2人分)

長ねぎ

1本（80g）

豚ひき肉

120g

生姜

少々

ワンタンの皮（or餃子）

8枚くらい

⚫︎水

400ml

⚫︎鶏ガラスープの素

大さじ1/2

⚫︎塩

小さじ1/4

片栗粉

大さじ1/2

作り方

皮は食べやすく切り、長ねぎは刻んでおく。

鍋にごま油（分量外）を敷き、ひき肉・生姜を炒める。

⚫︎を加えて、沸騰してから水溶き片栗粉を加える。

長ねぎと皮をばらばらしながら加える。

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