材料(2人分)
材料
スパゲッティ
160g
調味料
レモン汁
大さじ1
めんつゆ
小さじ2(チーズ入れない場合は大さじ1)
生クリーム
120ml
粉チーズ
お好みで
バター
15g
黒胡椒
多め
パセリ
お好みで
作り方
1
スパゲッティを茹でる。(茹で時間は袋の記載より2分早く上げる。)

2
茹で終わったらお湯を切る。鍋の蓋をずらして隙間からお湯を切ると鍋のまま調理できる🙆♀️お湯は若干残ってもOK!

3
鍋にバターを入れ、火にかけて溶かす。バターが溶けたら調味料(レモン汁・めんつゆ・生クリーム)を入れて全体を混ぜ、好きなだけ胡椒を入れ(お好みで粉チーズ)ざっくり混ぜたら完成!

コツ・ポイント
準備の段階で、スパゲッティを茹でるお湯(分量外)を沸かす。塩は水1Lに対して塩小さじ1。
お好みで無くてもいいパセリを散らすとそれっぽい◎
使ってるめんつゆは、博多浜やさんの「万能つゆ」を使用☺️
食品添加物無添加(添加物やエキスすら全く使ってない)のにほんとーに美味しいの✨
そうめんを食べるのにももちろんだけど、こうやって使うのも美味しいよ🤤✨
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