材料(4人分)
材料
さつまいも
200〜300g
だしパック
1袋
お米
2合
水
340ml
ごま塩
黒ゴマ
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
作り方
1
お米をとぎ、水を入れ30分浸しておく。
※ここで塩を入れてしまうと炊いても芯が残ってしまうので注意!

2
さつまいもを15mmのいちょう切りにする。お好みでもう少し大きくても◎

3
酒、塩、だしパック、いちょう切りにさつまいもを入れ、炊く。
※炊飯器でokです!
※炊いてる間に、ごま塩の材料を混ぜておく。

4
炊けたら混ぜて器に盛り、ごま塩を振って完成!
おにぎりにしてお弁当にも🍙さつまいもが痛みやすいから翌日までがいいかも🥺

コツ・ポイント
さつまいもの分量は、200だとちょい少ない、300だとたっぷり目!
今回は、にんべんさんの薫る味だし「かつおと昆布」を使用しています✨
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