{"title":"高品質かつお料理に特化したla base（ラバーゼ）シリーズ","description":null,"products":[{"product_id":"231212121212007","title":"【la base\/ラバーゼ】ステンレス ボウル・ザル・プレート","description":"\u003cdiv id=\"mainWriting\" class=\"main-writing\"\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labasestainlessbowlcolander0001\/details\/plateL\/contents\/1.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseブランドの18-8ステンレス製大サイズプレート（直径27cm）の商品画像\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e使いやすさを第一に。新潟県燕市産のla baseの「ボウル・ざる・プレート」\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e下ごしらえの基礎となる使いやすく美しい「ボウル・丸ざる・プレート」。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして美しさ。全てが揃ったla baseシリーズ。使う人のために考え抜き、必然的に生まれた“ボウルのかたち”です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e毎日のお料理のモチベーションを高めることに大切なことは、「使いやすく美しい道具を使う」ということ。使いやすければ時短で楽ちん。美しければ、気分も上がりお料理が楽しくなりますよね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。ぜひ高品質のボウル、ご堪能ください。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labasestainlessbowlcolander0001\/details\/plateL\/contents\/2.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseの18-8ステンレス製27cm大サイズプレートがテーブルに並べられている写真\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003eステンレスプレートは、大（27cm）、中（21cm）、小（15cm）の三種類があります。セットはもちろん、必要なサイズのみのご購入もオススメ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e〇小\u003cbr\u003eサイズ：約φ162mm×16mm\u003cbr\u003e重量：約126g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e〇中\u003cbr\u003eサイズ：約φ229mm×18mm\u003cbr\u003e重量：約258g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e〇大\u003cbr\u003eサイズ：約φ293mm×17mm\u003cbr\u003e重量：約397g\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labasestainlessbowlcolander0001\/details\/plateL\/contents\/3.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseブランドの日本製18-8ステンレス製ボウル、ざる、プレートのセット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003eシャキシャキレタスはこれがおすすめ！\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003eシャキっとしたレタスにドレッシングをかけてパリパリ食べるサラダはやっぱり美味しいですよね。\u003cbr\u003eですが、買ったばかりのレタスでもちょっとしんなり気味。サラダを作る度に冷水につけて水気を切って…としていては、サラダ料理も遠のくばかり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそんな時は、「ボウル」で葉物野菜を氷水で浸し、生き生きとしてきたら、「ざる」でしっかり水切り！そして「プレート」を上に乗せれば蓋となり、そのまま冷蔵庫に入れておくと食べたい時にすぐにキンキンに冷えたシャキシャキサラダをすぐに食卓にだせるんです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eボウルも蓋もステンレス素材なので、冷気を保ち最後の最後まで美味しい葉物サラダが味わえます。ラップが不要になるので環境にやさしい仕様なのも◎。\u003cbr\u003eしかも、プレートを乗せることで、スタッキングが可能になり、作業スペースを確保できたり、冷蔵庫の中でもコンパクトに収まるのもポイント。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labasestainlessbowlcolander0001\/details\/plateL\/contents\/4.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la base製18-8ステンレスボウル、ザル、プレートのセット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e下ごしらえをスムーズにする、万能プレートも\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e蓋にもなる「プレート」は、食材の一時置きや下味つけにも◎。\u003cbr\u003e薬味やカットした食材の一時置きなど、盛り付け前の材料を置くちょっとしたプレートになるんです。また、ザルなどの下に引けば水受けにも。\u003cbr\u003eボウルと一緒に作業台に出せるので、わざわざ小皿を出さなくてもよくスムーズに調理が進みますね。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサイズは、大（27cm）、中（21cm）、小（15cm）の３種類。同じサイズのボウルやざると重ねられるのもGOOD。\u003cbr\u003e板厚は0.7mmと、丈夫で安定感のある厚みで、スタッキングするときも、安心してご使用いただけます。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labasestainlessbowlcolander0001\/details\/plateL\/contents\/5.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseの18-8ステンレス製ボウル、ざる、プレートセット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e最後までご覧いただきありがとうございます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ela base（ラバーゼ）とはイタリア語で、基本、という意味。\u003cbr\u003eラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのボウルをメーカーと共同開発した人気料理研究家・有元葉子さんは、ボウルやざる、プレートを作るにあたって「まず第一に、汚れのたまりやすい縁の巻き込みをなくしたかった」と有元さん。\u003cbr\u003eスッとしたまっすぐな縁は手に持ちやすく、液体のキレもよいグッドデザイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、「大ボウルは一見大きすぎるようですが、サラダをふんわり混ぜて、おいしく仕上げるにはこの大きさが必要」。\u003cbr\u003e1人分のサラダも、ボウルの大であえると空気がふくまれておいしいのです。ふんわり空気を含ませながらドレッシング1枚1枚にきちんと絡めるのがおいしいサラダのコツなのです。\u003cbr\u003e小さいボウルだとこれが上手にできないので、ドレッシングついている場所とついていない場所が出てしまいます。\u003cbr\u003eハンバーグなどをこねるときも大きくこねられるし、ケーキやパンの生地をこねるときにもとっても重宝するサイズなんだとか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャキシャキレタスはお家で食べるのは諦めていたので、氷水で浸し、水切りをし、冷蔵庫へ保存すれば、いつでも美味しいサラダ♪は朗報！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“使いやすく美しい道具”でいつものお料理をランクアップさせてみてくださいね♪新築祝いなどの贈り物としても◎。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"和平フレイズ","offers":[{"title":"ボウル \/ 大 27cm","offer_id":48813770113276,"sku":"2148104","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ボウル \/ 中 21cm","offer_id":48813770146044,"sku":"2148103","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ざる \/ 大 27cm","offer_id":48813770178812,"sku":"1378414","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ざる \/ 中 21cm","offer_id":48813770211580,"sku":"1378413","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ざる \/ 小 15cm（販売終了）","offer_id":48813770244348,"sku":"1378412","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"プレート \/ 大 27cm","offer_id":48813770277116,"sku":"2148107","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"プレート \/ 中 21cm","offer_id":48813770309884,"sku":"2148106","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"プレート \/ 小 15cm","offer_id":48813770342652,"sku":"2148105","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/1326\/8220\/files\/5_000000010498.jpg?v=1772269358"},{"product_id":"231212121212973","title":"【la base\/ラバーゼ】ステンレス 角バット・角ザル・角プレート","description":"\u003cdiv id=\"mainWriting\" class=\"main-writing\"\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/2.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la base製18-8ステンレスのコーナーバット、コーナーザル、コーナープレートが並んだキッチン用品セット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e“下ごしらえ”はまず上質な道具から。\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e料理研究家・有元葉子さんこだわりのつまった、丈夫で便利、そして美しさまで兼ね備えた「角バット・角ざる・角プレート」の３点。毎日の下ごしらえが、もっと快適、時短、楽しくなる道具のご紹介です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 食材を水切りしたり、調味料をあわせたり…と料理を効率よくつくるための“下ごしらえ”。そんなちょっと面倒な作業をもっと便利で楽ちんに、手に取るだけでモチベーションが上がるようなアイテムがあったら、嬉しいですよね。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e こちらの３点は、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人と日本を代表する人気料理家・有元葉子さんのタッグにより生み出された、高品質かつお料理に特化したla base（ラバーゼ）シリーズのもの。\u003cbr\u003e 食材ひとつひとつを丁寧に、料理そのものを堪能できるアイテムです。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/3.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseの18-8ステンレス製角バット、角ザル、角プレートのキッチンウェアセット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003eどれもこだわりのある、３種類\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e■ステンレス角バット\u003cbr\u003e サイズ：約249×200×43mm\u003cbr\u003e 通常のバットに比べて厚みが約２倍の1.0mmの板厚。丈夫で安定感があります。最も使いやすい大きさを研究の上、このサイズ感に。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ■ステンレス角ざる\u003cbr\u003e サイズ：約249×202×34mm\u003cbr\u003e 網は太い線材を使用しているので変形しにくく、補強用のワイヤーが無いので汚れがたまらず洗いやすいのが◎！\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ■ステンレス角プレート\u003cbr\u003e サイズ：約254×205×17mm\u003cbr\u003e 角バットの蓋として、角ざるの水受けとして様々に活用でき、角バットのスタッキングなどあると便利なプレートです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 別々で使用するのもOKですが、セットで使うのが一番効率的でストレスフリー。揃えて使うのをオススメします。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/4.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseブランドの18-8ステンレス製角バット、角ザル、角プレートが整然と並べられたキッチン用品の写真\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e「ステンレス角バット」\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e肉や魚の下味つけや、あさりの塩抜き、揚げ物の衣つけなどの下ごしらえに欠かせない深さのある「ステンレス角バット」。\u003cbr\u003e おいしいお料理に大切な作業を快適にしてくれます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e さらに角プレート、角ざるとの併用で、揚げ物の油切りやマリネ保存等、用途は多様に広がりますね。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/5.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseの日本製18-8ステンレス製角バット、角ザル、角プレートが揃ったキッチン用品セット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e「ステンレス角ざる」\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e「ステンレス角ざる」は、角バットの上にのせて使用するのにぴったりのサイズ。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 茹で野菜の水切り、揚げ物の油切り、餃子を並べる、干し野菜、魚の塩振り等、使用範囲は多岐にわたります。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e バットと重ねた時に浮く様になっているので、水切りや油切りした時に、食品に水や油が付く心配がないのもGOOD。\u003cbr\u003e 深さがなく、底の面が広くやや目の粗い網にしたことで、汚れがたまらず洗いやすいのも嬉しい♪\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/6.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseブランドの18-8ステンレス製角バット、角ザル、角プレートが並べられたキッチン用品セット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e「ステンレス角プレート」\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e「ステンレス角プレート」は角ざるの下に置けば水受けに。水やお湯でキッチンを汚すことなく、野菜の水切りをすることができます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 食材の仕分けや、下味つけなど、トレイとして使うことはもちろんのこと、角バットや角ざると組み合わせることで、幅広い使い方ができます。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/7.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"「la base」ブランドの18-8ステンレス製角バット、角ザル、角プレートがセットになったキッチン用品\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e蓋としても使える、「ステンレス角プレート」\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003eさらに「ステンレス角プレート」は、角バットの上に乗せればプレートが蓋となり、保存容器として使えます。食材をマリネして冷蔵庫保存、アサリの砂抜きに必需品。\u003cbr\u003e また、ラップが不要になるのも環境にやさしいですね。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 角プレートを乗せることで、スタッキングが可能になり、作業スペースを確保できたり、冷蔵庫の中でもコンパクトに収まるのもポイント。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/8.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseの日本製18-8ステンレス製角バット、角ザル、角プレートが揃ったキッチン用品セット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-title-wrapper\"\u003e\u003ch2 class=\"writing-title\"\u003e持ちやすさと、お手入れのしやすさに配慮した結果、行き着いたカタチ。\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003ela baseシリーズの特徴とも言えるシンプルなフチまわり。\u003cbr\u003e 一般的なバットなどに多い「フチの巻き込み」を無くしたことで汚れがたまりにくく、お手入れも拭くだけでカンタン。洗った後も水キレがよく、清潔に保つことができます。\u003cbr\u003e また、毎日の作業で手にしっかりフィットするよう縁に絶妙な角度を設けました。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 表面は上質感のあるヘアライン仕上げ。金属特有の冷たさが無く、上質感とあたたかみがあります。耐久性に優れた、18-8ステンレス鋼を使用しているのも特徴。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ※「角ざる」は製造上の問題で縁につなぎ目がありますが、きれいにつぶしてありますので、汚れがたまりにくいようになっています。\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-image-wrapper1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/secret-hinatalife.ssl-lolipop.jp\/hinatalife\/ECgazou\/labaseKitchenware0001\/feature\/sp\/9.jpg\" class=\"writing-image\" alt=\"la baseブランドの18-8ステンレス製角バット、角ザル、角プレートが並んだ日本製キッチン用品セット\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"writing-text-wrapper\"\u003e\u003cp class=\"writing-text\"\u003e最後までご覧いただきありがとうございます。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人技と労力、そして有元葉子さんの確かな審美眼。すべてが集結して完成された「ステンレス角バット・角ざる・角プレート」。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e お肉やお魚に味がしっかり染み込む、揚げ物の衣が端までしっかり付けられる、アサリの砂抜きがきちんとできているなど、「角バット」での下ごしらえはお料理の味や仕上がりを左右する重要な“基礎”。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 「角ざる」の水切れ、油切れは何てことない過程ですが、実はお料理の味や仕上がりを左右するもっとも重要な“作業”。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 一見、必要かな？と思われる「角プレート」は、食材の一時置きだけでなく、蓋や水受けなど下ごしらえをしたその後のことまで配慮。お料理のことだけでなく、作業する“あなた”のことを思った道具なんです。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 思い通りに作業できることで、いつもの下ごしらえがグッと楽しくなり、思い通りに下ごしらえできることで、食材が一番良い状態に輝きます。\u003cbr\u003e 日々の相棒となる料理道具に、ちょっとだけ心を込めてみませんか？\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"setsumei_button1\" style=\"margin: 0 auto 0.5rem;text-align: center;width: 66%;min-width: 10rem;min-height: 2rem;\"\u003e\u003cp style=\"overflow: hidden;box-sizing: border-box;padding: 0.5rem 1rem;font-size: small;border: solid 1px #aaa;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/la-base-stainless-angular-bat-sieve-plate\" style=\"display: block;\"\u003eシリーズを見る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"和平フレイズ","offers":[{"title":"角ザル","offer_id":48814894350588,"sku":"1378415","price":1936.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"角プレート","offer_id":48814894383356,"sku":"4158127","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0780\/1326\/8220\/files\/2_766f3fd9-d10e-43ef-99ac-5ae76aff9098.jpg?v=1772339691"}],"url":"https:\/\/hinatalife.club\/collections\/la-base-stainless-angular-bat-sieve-plate.oembed","provider":"ひなたライフ","version":"1.0","type":"link"}