ミニマムなデザインながらハイパワーで素早く食材を蒸しあげる調理家電、Russell Hobbsの「スチーマー」。手間のかかる蒸し料理も、これ１台で簡単に美味しく仕上げます。

蒸し料理といえば…栄養素が壊れにくい為、栄養価も高く、素材のおいしさをそのままに味わうことの出来るヘルシーな調理法。でも、なんとなくハードルの高いイメージを持たれている方も多いはず。

そこで、蒸し料理をもっと簡単に、もっと手軽に使える便利アイテムがイギリスの人気調理家電メーカー【Russell Hobbs(ラッセルホブス)】から誕生しました♪忙しい日々の暮らしの中でも取り入れやすいイマドキな調理家電のご紹介です。

そもそも〈蒸す〉とは、蒸気の力を利用して食材に熱を通す調理法の一つです。
フライパンなどを使って炒めたり揚げたりする調理法とは違い、様々なメリットがあります。

① 食材が型崩れしにくい
混ぜたりひっくり返したりする工程がないので、そのままの状態で加熱することができます。

② 栄養・旨味を閉じ込める
ビタミンなどの水溶性の栄養素の流出を抑えることができ、食材そのものの旨みも逃しません。

③ オイル不要でヘルシー
お肉などは余分な脂が落とせるというメリットも。

④ 調味料も最小限に
味の甘さがしっかり残るので、調味料の量も最小限に美味しくいただけます。また、野菜はかさが減るのでたくさん摂取することができます。

メリットだらけの蒸し料理。積極的に食生活に取り込むことで、自然と生活習慣病の対策もできちゃいます。

お湯を沸かしたりタイマーを用意したり…何かと準備に手間のかかるゆでたまご作りも「スチーマー」におまかせ。

ウォータータンクに水を入れ、卵をセットしたら、本体のダイヤルで時間を設定して調理スタート！

卵の蒸し加減は固茹でから半熟まで、時間で選択が可能。

調理が終了したらアラームでお知らせしてくれるので、わざわざ蒸し器の前で見張っている必要もありません。

操作方法は「スイッチ／タイマー」ダイヤルを回し、５～40分(５分刻み)の間で蒸し時間を設定します。

設定時間が終了するとビープ音が鳴り自動的に電源がOFFになります。

ウォータータンク内にはフッ素加工を施しています。

油汚れや水垢が付着しにくい設計になっているため、お手入れも楽チンです。

サイズは幅19×奥行19×高さ23cmとたっぷりと蒸し調理ができるのが魅力。

食卓に置けば、存在感がありちょっとしたプチパーティー。ご家族やお友達と肉まんや餃子、蒸しケーキなどをたっぷり蒸してホクホクの出来立てを楽しむことが出来ますね。

ここでHinataLifeがオススメする「クイックスチーマー」を使用したイチオシのレシピをご紹介！

【効率重視のチーズフォンデュ】

「クイックスチーマー」の特徴でもある２段調理を駆使して、チーズフォンデュはいかが？
１段目には野菜やウインナーを、２段目にはカマンベールチーズをセットして、およそ７分。
同時調理で効率的な本格レシピの完成です。

セット内容は、
・本体
・スチームバスケット
・ふた

最後までご覧いただきありがとうございます。

ヘルシーで美味しい、しかも時短！メリットだらけの蒸し料理が手軽に楽しめる「スチーマー」をご紹介しました。

【Russell Hobbs／ラッセルホブス】は、品質の高さやデザインのみならず、技術力の面で非常に優れたブランドとして知られ、ヨーロッパをはじめ世界各国で高い評価を得ているイギリスの代表的な調理家電ブランドです。

中でも「スチーマー」は、手軽に健康的な食事を堪能することができる便利調理家電。
アイデア次第で色々なレシピを楽しめるのも魅力の一つです。

例えば、小さなお子様のいるご家庭なら離乳食作りにも重宝します。設定時間によって固さを変えれば月齢ごとに合わせて調理も可能ですよ。

他にも、一人暮らしの方にもピッタリ。少量から蒸せるので一人分の食事にちょうどいい蒸し料理が作れちゃいます。

毎日の食事をさらに豊かにする「スチーマー」で美味しい蒸し料理を調理のバリエーションに取り入れてみて下さいね。