とんかつに唐揚げ…揚げ物の付け合わせに欠かせないキャベツの千切り。レシピサイトを見るとキャベツの千切りのアレンジレシピは数多く投稿されていて、応用力も抜群です。

SNSでも反響が大きく人気の高い【ののじ】の「キャベピィMAX」と「サラダおろし」が限定カラー「ブラック」にデザインを一新し登場です♪

スタイリッシュな「ブラック」の見た目はキッチンの景観を損なわず、インテリアに気を遣っている方にも取り入れやすいカラー。
生活感を出さずに便利に使えるキッチンツールです。

「キャベピィMAX」と「サラダおろし」の２点をオリジナルボックスに入れてお届けします。

「キャベピィMAX」の刃先には【ののじ】独自の〈高精密三角刃〉を採用しています。

鋭い三角刃が２mm間隔で並び、より野菜を素早く切り裂くことが可能に。
包丁を手前に引きながら切る作業（引き切り）と同じ効果を発揮するので、野菜本来の細胞を壊さず、ふわふわでシャキシャキなキャベツの千切りに仕上がります。

また、三角刃は直進性に優れているのでピーラーに見られる危険な横滑りを防止。
刻んだ野菜の断面が波状にカットされるので、味付けをする際に調味料の味が染み込みやすくなるといったメリットもあります。

■ ２枚刃構造

特許を取得したステンレス製の２枚刃を採用。
一般的なピーラーに見られる１枚刃の商品に比べ、２倍のスピードで手早く仕上げます。

■ グリップ構造

「キャベピィMAX」を使用する際はグリップに指を添え、食材に沿って軽く引き下ろすだけ。
従来のピーラーでは、〈握る力→食材に当てる力→引く力〉の３段階でしたが、「キャベピィMAX」の場合〈食材に当てる力→引く力〉の２段階。軽い力で引くことができ、使いやすいのが特徴です。

「キャベピィMAX」はキャベツ以外にも様々な食材に活用することができますよ。

例えば、玉ねぎや大根、にんじんなどの根菜類の薄切りに。
包丁ではなかなかカットしにくい薄切りが簡単にできるので、根菜を葉野菜感覚で味わうことができます。

包丁に比べて下ごしらえに手間と時間がかからず、洗い物の削減にもなるのでアウトドアでの調理にもオススメです。

野菜の細切りが簡単かつ時間をかけずできる「サラダおろし」。

粗め・細かめの両面２WAY仕様のブレードを使い、野菜の角度を変えて長さを調節すれば、簡単に時間をかけず４通りの細切りが完成します。

握りやすいハンドルは手にしっかりフィットし滑りにくいので、手や指への負担もかかりにくいのが◎。

丸みのあるドーム状に形成した新開発のブレードを採用。
これでおろした野菜は包丁の千切りに比べて角がないので、口当たりの良い食感に仕上がります。
おろした野菜の断面は凸凹状になるので、食材に火が通りやすく、味の馴染みもGOOD。

また、野菜の角度を変えることで、千切りの長さ調節が可能。
繊維に沿って平行気味におろすとシャッキリ食感、垂直気味におろすと水気のあるふんわり食感が楽しめます。

本体のヘッド部分には、滑りにくいエストラマー樹脂を装着することでまな板やボウルにしっかり固定されストッパー代わりにも。
使いやすさにとことんこだわりました。

最後までご覧いただきありがとうございます。

【ののじ】の「キャベピィMAX」、実はお料理好きな当店のスタッフも販売を待ち望んでいた商品なんです。
しかも、限定カラー「ブラック」は生活感を抑えたクールなデザインで、満足度もさらにUP！
「サラダおろし」との２点セットなので、自分用だけでなくギフトにもオススメのアイテムです。

包丁ではなかなか出来ない口当たりの良い食感になるので、お年寄りの方や野菜が苦手なお子様にもピッタリ。
繊細な千切りや細切りは火の通りも早いので時短調理にもなって便利です。
また、調味料の馴染みも良く、少ない調味料で満足度が得られるので減塩に心掛けている方にも良いですね。

個人的に嬉しいと思ったのがこのコンパクトなサイズ感。大きなツールアイテムは収納にも困るし、使った後の後始末もやっぱり面倒。これなら、サッと出して使うことができるしフックに引っ掛けておくこともできるので収納にも困りません。

「キャベピィMAX」や「サラダおろし」のおかげでお料理の腕前もグンとUP！包丁では味わえない美味しさと手軽さを思う存分楽しんでくださいね♪