本体に保冷剤が入っているため、冷凍してステンレスプレートにのせるだけで、冷製の食品を保冷しながら食事することができます。

保冷効果を長時間キープできることで、調理や食事中に活躍の幅が広がります。

お弁当の食中毒を防ぐには蓋をする前にあら熱を取ることが重要です。

【使用用途例】
・あら熱取り・・・お弁当、冷蔵・冷凍前の食品（ご飯やおかずなど）、離乳食、猫舌の方には熱い料理 等
・保冷・・・冷製料理（刺身・カルパッチョ・そうめんなど）、薬味 等
・調理補助・・・生クリーム等の製菓、ハンバーグのタネの下準備 等

【使い方のコツ】
・食卓で保冷しながら使用する場合は、器を事前に冷蔵庫で冷やしておくとより効果が持続します。
・結露でテーブルが濡れて気になる場合は、下に布を敷いてお使いください。
・あら熱をとる際、高台がついた器や分厚い器、陶器などは熱を逃しにくいため効果が出にくい可能性があります。