野菜がモリモリ食べれる!ごぼうチーズガレット

aoi|元給食の先生が作る 栄養満点ごはん👩🏻‍🍳

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野菜がモリモリ食べれる!ごぼうチーズガレット

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このガレット野菜だけ250g以上はあるから1日の半分以上の野菜が摂れる🙌🏻

食物繊維もビタミンたっぷり摂れるし、おやつ感覚で食べれます🙆‍♀️

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材料(1枚分)

じゃがいも

1個(120g)

にんじん

1/2本

ごぼう

2/3本

薄力粉

大さじ1

チーズ

50g

オリーブオイル

大さじ1

ケチャップ、マヨネーズ

お好みで

作り方

1

ごぼうはアルミホイルで洗っておく。
じゃがいもは洗い、皮を剥く。野菜は全て千切りにする。

野菜がモリモリ食べれる!ごぼうチーズガレットの作り方1の画像

2

フライパンに1を入れ、チーズ、薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

野菜がモリモリ食べれる!ごぼうチーズガレットの作り方2の画像

3

オリーブオイルを回し入れ、中火で6〜7分押し固めながらじっくり焼く。返して、弱火で5分焼く。
食べやすい大きさに切って食べてくださいね。

野菜がモリモリ食べれる!ごぼうチーズガレットの作り方3の画像

コツ・ポイント

ごぼうってきんぴらとか汁物以外使い方困ってたけど 千切りにして一緒に焼いたらまさかの美味しい🤤🤤 子どもも食べやいからぜひ作ってみてね🥰

人気のキーワード

ごぼう じゃがいも にんじん ガレット チーズ 薄力粉 オリーブオイル 料理 お弁当おかず 野菜炒め

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