旨みたっぷりの食材を使った、塩だけで作る炊き込みご飯。醤油や出汁を使ったような美味しさです☺️
旨みたっぷりの食材を使った、塩だけで作る炊き込みご飯。醤油や出汁を使ったような美味しさです☺️
旨みたっぷり!塩だけ炊き込みご飯 さや | 野菜ソムリエママ 旨みたっぷり!塩だけ炊き込みご飯 さや | 野菜ソムリエママ 旨みたっぷりの食材を使った、塩だけで作る炊き込みご飯。醤油や出汁を使ったような美味しさです☺️ おすすめのキッチンアイテム 【tower/タワー】隠せる調味料ラック ¥12,650 【AUX/オークス】laye ゆびさきトング・もりつけトング・ごはんのおともトング ¥1,540~ 【CB JAPAN/シービージャパン】薄型弁当箱 抗菌フードマン おにぎり ¥1,210~ 【like-it/ライクイット】蒸気であたためる冷凍ごはん容器 ¥594~ ¥660 【かもしか道具店】ごはんの鍋 ¥4,840~ 【recolte】ご飯と一緒におかずも作れるクッキングライスクッカー ¥12,100 材料(2合分) 舞茸(手でほぐす) 1/2株 にんじん(千切り) 5cm /50g ごぼう(ささがき) 15cm 生鮭 1切れ 米 2合分 水 400cc 塩 適量 作り方 1 研いだ米を炊飯器の内釜に入れて、30分浸水する。 2 塩少々をふり、舞茸から生鮭まで順に重ねて入れて通常モードで炊飯する。 3 骨があれば取り、身をほぐして混ぜ合わせ、塩で味を整える。(皮はお好みで取り除いてもOK) コツ・ポイント しゃけは骨取りのものがあればベスト! 骨ありの場合は、炊飯後に崩しながら骨をしっかり取り除いてください。 味つきの鮭の場合でも作れます。 味なしの鮭の場合は、塩を多めに使って味付けします。 このレシピをシェアする LINEで送る 人気のキーワード 舞茸 ごぼう にんじん 米 塩 炊飯器 具材 味付け 生鮭 料理 PICK UP ピックアップ