ダイエット中に、ラーメンが食べたくなった時にオススメの低カロリーラーメン🍜✨美味しさの秘密はカニカマ😊
豆乳のコクもプラスされて、満足感ある仕上がりに💕
豆乳のコクもプラスされて、満足感ある仕上がりに💕
材料(2人分)
キャベツ
80g
にんじん
30g
カニカマ
40g（スティックタイプ4本）
春雨
35g
コーン缶
大さじ1
水
400ml
A
鶏がらスープの素
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
味噌
大さじ1と1/2
無調整豆乳
200ml
粗挽き黒胡椒
適量
ごま油
約小さじ1（お好みで）
作り方
1
キャベツはひとくち大にちぎり、芯は薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。カニカマは細かくさいておく。
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらAを加えて混ぜる。にんじん、春雨を加えて2分煮込んだら、味噌を溶かし入れる。
3
キャベツ、カニカマ、無調整豆乳を加えてキャベツがしんなりするまで沸騰させないように煮込み、コーン缶を加える。器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をふり、お好みでごま油をかける。
コツ・ポイント
✎ 炒める必要なし！ただ煮込むだけ！
✎ 肉を使わなくても美味しい秘訣あり！
✎ 豆乳加えたら沸騰させない！
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