栄養満点!ぷりっぷりえびはんぺん🦐

aoi|元給食の先生が作る 栄養満点ごはん👩🏻‍🍳

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栄養満点!ぷりっぷりえびはんぺん🦐

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子供がめっちゃ食べたよ🥺✨✨
えびとはんぺんだけで出来る高タンパクおかず!

冷めても美味しいからお弁当にもいけるかな🥺

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材料(4cmくらいが10個分)

えび

100g

はんぺん

1袋 (100g)

(A)

マヨネーズ

大さじ1

少々

片栗粉

大さじ1

適量

作り方

1

えびの背わたを取り、1cm大に切る。
はんぺんは袋の上から手で揉んで細かくする。

栄養満点!ぷりっぷりえびはんぺん🦐の作り方1の画像

2

ボウルにはんぺん、海老、(A)を入れよく混ぜる。
馴染んだら片栗粉を入れ、もう一度よく混ぜる。

栄養満点!ぷりっぷりえびはんぺん🦐の作り方2の画像

3

フライパンに油を入れ熱し、形を整えたタネを弱〜中火で5分焼く。

栄養満点!ぷりっぷりえびはんぺん🦐の作り方3の画像

コツ・ポイント

味が淡白だから好きな味つけにアレンジできる😇 はんぺんに味がついてるから味付けしすぎないよう注意!!

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