血液サラサラ✨トマトと新玉ねぎの中華サラダ🍅

藤本マキ * ガマンしない食べやせ腸活レシピ

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血液サラサラ✨トマトと新玉ねぎの中華サラダ🍅

藤本マキ * ガマンしない食べやせ腸活レシピ

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血液サラサラが期待できる玉ねぎはたくさん食べさせよー!と、この時期はよく新玉ねぎを出していたけど、実は生の玉ねぎが苦手だと知った昨年😂(もっと早く言ってくれ…!)
⁡苦手でも健康のために食べてもらいたいから、なんとか美味しく食べてもらいたいなと夫の好きな🍅と一緒に中華サラダに。
#わかめ #今日の夕飯 #今日の料理 #生わかめ

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材料(作りやすい分量)

ミディトマト

3個(250g)

新玉ねぎ

1/2個

生わかめ

30g

A) 醤油、酢

各小さじ2

A) きび砂糖、ごま油

各大さじ1/2

A) オイスターソース

小さじ1/2

A) おろしにんにく

少々

いりごま

小さじ2

作り方

1

新玉ねぎは繊維を切る方向で薄切りにし、5〜10分ほど浸水する(浸水無しでも良い)。生わかめはさっと洗って1.5cm間隔で切る。ミディトマトは8等分のくし切りにする。

血液サラサラ✨トマトと新玉ねぎの中華サラダ🍅の作り方1の画像

2

ボウルにAを合わせる。

血液サラサラ✨トマトと新玉ねぎの中華サラダ🍅の作り方2の画像

3

よく水気を切った新玉ねぎと生わかめを2に入れてよく混ぜ合わせる。なじんできたら、トマトといりごまを加えてさっと和える。

血液サラサラ✨トマトと新玉ねぎの中華サラダ🍅の作り方3の画像

コツ・ポイント

玉ねぎはできる限り薄く切るのがおすすめ! また、辛味が好きな方は、浸水なしで問題ありません

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