しっとりふわふわ！米粉マフィン🧁

普段はバターはなるべく控えめにしているけど、プレゼントは別♡
やっぱり喜んでもらいたいよね🍃
その代わり、甘さははちみつ🍯
油はココナッツオイル🥥にして、ちょっと気にしつつ☺️
正直、自分でもびっくりするくらい美味しくできた😂✨
#お菓子作り #米粉

おすすめのキッチンアイテム

【HARIO】耐熱ガラス製ボウル 3個セット

¥1,980

【if you care/イフユーケア】無漂白パーチメントベイキングペーパー　ロールタイプ

¥1,650~

【TOJIKITONYA/トウジキトンヤ】ぽってりとした花皿リンカ

¥1,320~

【Re・De/リ・デ】オーブンレンジ20L

¥59,400

スウェーデン生まれのマルチキッチンツール　オメガヴィスペン

¥1,650

卵

1個

はちみつ(砂糖)

50g

牛乳(豆乳)

55g

米粉

100g

ベーキングパウダー

バター

30g

油

30g

室温に戻したバターを柔らかくし、はちみつとよく混ぜる（※バターが硬い場合は600Wで10〜20秒チンする)

卵と油を加えて混ぜる

米粉＋BPを2回に分けて加える

牛乳を加えてよく混ぜる

型に流し、軽く空気を抜く
170℃で30分焼いたら完成✨

ピックアップ