ご飯が止まらない!ころころルーローハン🍚

やぎ ⌇夫の胃袋を掴む栄養ごはん

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ご飯が止まらない!ころころルーローハン🍚

やぎ ⌇夫の胃袋を掴む栄養ごはん

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調理時間 15分
煮込むのも大変だし…って
諦めてかけてたんだけど試しに作り方で作ったら
煮込まないのにちゃんと味が染みてるし
控えめに言っても最高だったよ👍👍
#ルーローハン #豚バラ肉

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材料(2人分)

豚バラスライス

250g程度

タレ

・砂糖

大さじ2

・醤油

大さじ2

・酒

大さじ2

・オイスターソース

大さじ1.5程度

・カレー粉

小さじ1

⚫︎半熟卵

2個

⚫︎茹でたチンゲン菜や小松菜

作り方

1

豚バラスライスをくるくる巻く。

ご飯が止まらない!ころころルーローハン🍚の作り方1の画像

2

大さじ1程度の油(分量外)をひいたフライパンに1を巻終わりを下にして置き焼いていく。

ご飯が止まらない!ころころルーローハン🍚の作り方2の画像

3

全面焼けたらタレの調味料を全て入れ煮詰める。

ご飯が止まらない!ころころルーローハン🍚の作り方3の画像

4

お好みで卵と茹でたチンゲン菜や小松菜と一緒にご飯に盛り付ける。

ご飯が止まらない!ころころルーローハン🍚の作り方4の画像

コツ・ポイント

・くるくるお肉を丸める時に、長い場合は半分に切ってから巻いてね!(動画内では半分に切ったものを巻いてます🙆‍♀️) ・タレを入れる時、豚バラスライスの余分な油がある場合はキッチンペーパーで拭き取ってね!

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